sxmn 17 4

Bài viết chia sẻ về quy trình và trải nghiệm sản xuất mì vào ngày 17/4, từ việc chọn nguyên liệu cho đến những cảm nhận thú vị trong từng công đoạn chế biến.

Ngày 17/4, tôi đã có cơ hội trải nghiệm trực tiếp hoạt động sản xuất mì, một món ăn truyền thống được yêu thích

Hành trình bắt đầu từ việc chọn lựa nguyên liệu: bột mì tinh khiết, nước và gia vị tự nhiên

Mỗi bước trong quy trình đều được thực hiện tỉ mỉ, từ nhồi bột đến cắt mì, mang lại cảm giác hào hứng và tràn đầy sáng tạo

Đặc biệt, việc quan sát các nghệ nhân với đôi bàn tay khéo léo khiến tôi cảm nhận được tình yêu nghề và sự gắn bó với sản phẩm

Kết quả cuối cùng không chỉ là những sợi mì trắng thơm mà còn là những câu chuyện và tình cảm được gói ghém trong từng miếng ăn

Quá trình này đã mở ra cho tôi một góc nhìn mới về giá trị của thực phẩm, làm nổi bật lên ý nghĩa văn hóa và gia đình trong mỗi bữa ăn.

sxmn 17 4  sxmn 17 4